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湧水育ち樽前湧水豚 無添加肉焼売
¥1,200
とても美味しい焼売ができました。 1つ35gと大きめの焼売。 湧水豚の脂と赤身の旨味、ホタテの旨味、厳選した調味料からの旨味全てが一つとなり素晴らしい焼売となりました。 食材本来の味を生かすことにこだわり全て無添加で作り上げています。 北海道苫小牧市の西部樽前地区 大自然に恵まれた北海道の大地で育つ樽前湧水豚。 樽前から支笏湖を脈々と流れ出るミネラルを豊富に含んだ水と、北海道の新鮮な空気によって大切に育てられた豚肉の焼売です。
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湧水育ち 樽前湧水豚焼売 3個セット
¥3,400
とても美味しい焼売ができました。 1つ35gと大きめの焼売。 湧水豚の脂と赤身の旨味、ホタテの旨味、厳選した調味料からの旨味全てが一つとなり素晴らしい焼売となりました。 食材本来の味を生かすことにこだわり全て無添加で作り上げています。 北海道苫小牧市の西部樽前地区 大自然に恵まれた北海道の大地で育つ樽前湧水豚。 樽前から支笏湖を脈々と流れ出るミネラルを豊富に含んだ水と、北海道の新鮮な空気によって大切に育てられた豚肉の焼売です。
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八味草辛子
¥500
八味草辛子(八味唐辛子) izakaya草オリジナルブレンドの八味唐辛子です。 風味、芳ばしさに特徴のある唐辛子。 色々な味にも合う絶妙なバランスで配合しており沢山のアレンジができます。 和え物、麺類、炒め物、煮物等 納豆や刺身なんかにも是非 原材料 唐辛子(韓国産)唐辛子(国産)胡麻、青海苔、山椒、陳皮、生姜、芥子の実、昆布 内容量 14g
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北海道産小麦の無添加こだわり冷麦
¥600
北海道産の小麦はるゆたかを使用した小麦麺。 北海道の小麦粉と塩と水のみで作りあげており 小麦の香り、麺のコシに特徴のある麺です。 あらゆるスープにも馴染むバランスに作り上げております。 カツオ出汁のツユやラーメンスープ、また冷やし麺としても召し上がれます。 原材料 小麦粉(北海道産)、天日塩 内容量 4人前(125g×4) ※無添加の冷蔵商品のため賞味期限が大変短かく 受注個数に達しましたら順次作成、発送いたします。 そのためご注文は余裕を持ってお願いいたします。
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生姜と山椒の佃煮
¥500
刻み生姜と山椒を甘辛く炊きました。 ご飯、冷奴、湯豆腐、炒め物等にどうぞ
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名物レバーペースト
¥900
izakaya草で人気のレバーペーストを 瓶に詰めて販売いたします。 北海道産の鶏レバーを使い 和食の製法を取り入れた レバーペーストとなります。
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ちりめん生姜山椒
¥800
ちりめんじゃこに生姜と山椒を加えバランスよく浅めに炊き上げました。 ちりめんじゃこの旨味 生姜、山椒の爽やかな辛味とピリッとした辛味を 生かした商品となります。 ご飯に乗せたり、冷奴、湯豆腐、納豆、卵等 色々な食材と組み合わせてお召し上がりください。 原材料 ちりめんじゃこ、生姜、山椒、醤油 素焚糖、白胡麻
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根菜とクルミのおから
¥500
根菜とクルミのおから れんこん、人参、ごぼうの根菜をたくさん使用し おからを作りました。 調味料は塩、素焚糖のみとシンプルな味付けですが食材の旨味を生み出す調理法で作り上げます。 原材料 おから、れんこん、ごぼう、人参、クル ミ、豆乳、素焚糖、塩、米油
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『そ』の肉だれ-すき焼き-
¥900
無添加すき焼き。 すき焼きの割下。 素焚糖、味噌のコク、醤油の旨味香りがとても美味しいすき焼きになる。 水で割って調理してください。
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卵かけご飯専用オイル
¥600
いつもの卵かけご飯がリッチになる一品 普通の卵に普通の醤油でもこのオイルで満足度が高まる商品。 是非一度お試しを
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味噌バーニャカウダディップソース
¥1,000
無添加ディップソース 味噌ベースのバーニャカウダとしてももちろんのことディップソース、ドレッシングとしても使用していただけます。 これはハマる。
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こだわりたまごの無添加プリン
¥450
北海道安平町『百姓のいえ』の平飼い卵を使用したプリン。 卵の味を感じられるよう作られたプリン。 しっかりめのプリンです。 原材料 卵、牛乳、生クリーム、素焚糖
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『そ』のプリン-いちご-
¥500
『そ』のプリンにイチゴのコンポートを贅沢にたくさん乗せました。 プリンとイチゴの相性はバツグンです。 原材料 牛乳、卵(百姓のいえの卵使用)、素炊 糖、生クリーム、イチゴ
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冬季限定 南瓜プリン
¥500
北海道産南瓜の無添加極上プリン 秋に収穫した北海道産南瓜が追熟し味、栄養価が最高の状態です。 冬季限定のプリンとなります。 この南瓜のために作ったプリン、カラメル、ペーストが絶妙なバランスでありかなりの自信作です。 原材料 卵、牛乳、素焚糖、生クリーム、南瓜 ※在庫の南瓜がなくなり次第終了となり次回販売は来シーズンとなります。
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こだわり卵のプリン『そ』のプリン 4個セット
¥1,600
北海道安平町『百姓のいえ』の平飼い卵を使用したプリン。 卵の味を感じられるよう作られたプリン。 しっかりめのプリンです。 ※写真は3個ですが4個セットとなります。 原材料 卵、牛乳、生クリーム、素焚糖
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『そ』のプリン4個セット(プレーン、いちご)
¥1,700
『そ』のプリン2個 いちごプリン 2個 のセットとなります。 専用箱に詰めて発送いたします。
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